Диацетат натрия широко используется в качестве приправы и консерванта, поскольку он обладает противомикробным действием в производстве пищевых продуктов благодаря своему сыпучему кислому натрию, широко используемому в качестве пищевого ароматизатора.
Е262ii - диацетат натрия или гидроацетат натрия
(Sodium diacetate,
Sodium hydrogen acetate) с химической формулой C4H7NaO4H2O.
Страна происхождения: Китай.Срок годности: 36 месяцев.