Измельченная мякоть спелого кокоса, плода кокосовой пальмы. Отличается нежным, приятным кокосовым запахом.
Кокосовая стружка представлена в двух вариациях:
Fine – самая ценная, мелко гранулированная, несладкая стружка с высоким содержанием жира.
Medium – также содержит большое количество жира и представлена в виде гранул среднего размера
Варианты коммерческого использования:- Меню кафе и ресторанов
- Кондитерские производства
- Кулинария
- Продажа
Страна происхождения: Индонезия Срок годности: 24 месяца